札幌市西区二十四軒1条5丁目で開店の準備をしているパン屋「Bakery Lynx(ベーカリーリンクス)」は、2026年10月2日(金)に開店すると告知していましたが、その日の開店を延期しました。店の公式Instagramのプロフィールは、2026年9月27日の午後の時点で「新たなオープン日決まり次第お知らせします」に変わっています。新しい開店日はまだ発表されていません。
当初は10/2開店と告知していた
店の公式Instagramのプロフィールには、2026年9月27日の朝の時点で「2026年10月2日(金)、札幌『二十四軒駅』近くに夫婦でパン屋をオープンします!」と書かれていました。同じ日の午後には、この文が消え、「ベーカリーリンクスです。新たなオープン日決まり次第お知らせします。」に変わっています。
開店の日程は、これより前にも動いています。2026年9月18日の投稿に載ったチラシでは、開店を「9月下旬頃」の予定とし、詳しい日程はInstagramで知らせるとしていました。
延期の理由は、プロフィールには書かれていません。新しい開店日は、決まり次第知らせるとしています。

開店後の予定として店が出していた内容
9月18日の投稿のチラシとショップカードには、開店後の営業について次のように書かれています。開店日が変わったので、これらも変わる場合があります。
| 項目 | チラシ・ショップカードの記載(2026年9月時点) |
|---|---|
| 店名 | Bakery Lynx(ベーカリーリンクス) |
| 開店日 | 延期(新しい日は未発表) |
| 営業時間 | 11:00〜18:00(売り切れ次第閉店)の予定 |
| 定休日 | 水曜日・第3木曜日の予定 |
| 駐車場 | 1台 |
| 住所 | 〒063-0801 札幌市西区二十四軒1条5丁目3-12-2 |
店は2026年9月3日の投稿で、地図で見ると地下鉄駅から遠く見えるが、徒歩2分くらいだと書いています。チラシの地図にも、地下鉄二十四軒駅の近くに店の位置が示されています。
予定しているパン
9月18日の投稿で、店は「商品名はまだ確定ではない」と断ったうえで、キタノカオリ100%のバゲット、春よ恋を使った高加水食パン、石臼で挽いたライ麦入りの塩パン、ライ麦50%のミッシュブロート、明太子フランス、じゃがいもの生地を使ったカレーパン、古代小麦のカンパーニュ、大納言ロールを挙げています。このほかに、定番のあんぱんやクリームパンなども並べるとしています。値段はどの投稿にも書かれていません。
ショップカードの裏はスタンプカードで、500円(税込)ごとにスタンプを1つ押し、10個で次回から使える300円の割引クーポンがもらえると書かれています。
札幌市西区のほかのパン屋の開店
同じ西区の西町北13丁目では、オリーブの丘 札幌西町店が10/8に開店する予定です。
情報源
- Bakery Lynx 公式Instagram(プロフィール): https://www.instagram.com/bakery_lynx/(2026年9月27日の朝は10/2開店の告知、同じ日の午後は「新たなオープン日決まり次第お知らせします」)
- 同 2026年9月18日の投稿(チラシ・ショップカード・予定のパン): https://www.instagram.com/bakery_lynx/p/DdbOjvzCRaQ/(住所・営業時間・定休日・駐車場・スタンプカード。画像を拡大して確認)
- 同 2026年9月3日の投稿: https://www.instagram.com/bakery_lynx/p/Dc1Lu-_ifW2/(駅から徒歩2分くらい)
札幌市内のほかの開店・閉店の情報は、札幌市の記事一覧にあります。
アイキャッチ写真: 二十四軒駅のホーム(撮影 くろふね/CC BY 3.0・文字を加工)
